Ausbildungsbotschafter
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News
Ausbildungsbotschafter in Schulen
Florian Scherer, der im 2. Lehrjahr seiner Ausbildung als Restaurantfachmann ist, und Janine Blich, 2. Ausbildungsjahr zur Köchin, sind als Ausbildungsbotschafter in Schulen in der Umgebung unterwegs, um Jugendliche über Jobs in der Hotellerie und Gastronomie zu informieren.
In 45 Minuten berichten sie den Schulklassen von ihren verschiedenen Berufen und unserem Ausbildungsbetrieb Hotel Sellhorn. Sie wurden in einem IHK-Workshop in Lüneburg darauf vorbereitet, vor Gruppen zu sprechen und Präsentationen zu halten und zu gestalten. Obwohl anfangs die Aufregung noch groß war, haben sie durch das wiederholte Üben im Laufe des Schuljahrs Routine darin bekommen.
„Es ist uns wichtig, unsere Begeisterung für unseren kreativen und vielfältigen Beruf als Restaurantfachmann/-frau oder Koch und Köchin weiterzugeben!“
Nach der Präsentation gibt es noch einen praktischen Teil, in dem die Schüler Gemüse erkennen und Servietten falten dürfen. Dadurch wird der Unterricht praxisorientiert, wie auch ihr späterer Beruf als ausgebildeter Restaurantfachmann, Restaurantfachfrau oder Koch und Köchin.
Was sind Ausbildungsbotschafter?
Durch ihre Arbeit tragen die IHK-Ausbildungsbotschafter dazu bei, dass junge Menschen eine passende Ausbildung finden und die Unternehmen gut qualifiziertes Fachpersonal bekommen. Sie sind somit eine wichtige Schnittstelle zwischen Schulen, Ausbildungsbetrieben und der IHK und leisten einen wertvollen Beitrag zur Förderung der beruflichen Bildung in Deutschland.
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